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詳細資料ISBN:9576408687
叢書系列:養生煮系列
規格:平裝 / 144頁 / 12K菊 / 19 X 21 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介 不用吃威而鋼,甚至不用吃中藥材,就能讓小倆口享盡魚水之歡! 利用節氣養生要領,搭配當令食材,從健康角度切入,全面提升性福指數! 預防疾病、保持健康是人類求生存的本能,若能於追求健康過程,同時增進閨房生活情趣,可謂一舉數得。以預防的角度而言,強調四季養生的觀念,從生活習慣方面著手,配合節氣簡單來說:順春氣:夜臥早起,以養生;順夏氣:夜臥早起,以養長;順秋氣:早臥早起,以養收;順冬氣:早臥晚起,以養藏。作息正常,身體自然健康,精神與體力就會充沛飽滿。 從治療疾病的角度,則應注意氣候的影響,如春、夏氣候溫熱,應避免溫熱藥太過,以免損傷陰血;秋、冬氣候寒冷時,應避免寒涼藥太過,以免損傷陽氣。 飲食方面,最重要的是必須選擇適合體質之養生蔬果調理,並順應四季時序進行,如春天多以韭菜、菠菜、梅子入菜;夏季各種水分高的瓜類、蓮藕等;秋天栗子、南瓜、柿子;冬季蘿蔔、芥菜、茼蒿等,以調理出醫療強健功效及色香味兼具的養生膳食,來活躍男人的體力,潤澤女人的美麗,一起健康享受性福生活。本書特色四季最HOT性福食材春:天然壯陽食材首推春韭,用於固腎可搭配蝦子或豬腰片,對男人陽萎、早洩及遺精等,改善效果首屈一指。夏:蓮子自古即為收斂強壯的食補良品,能治脾久瀉,收澀固精,對於婦女白帶也具改善作用,為夏季裡男女皆宜的性福食材。秋:栗子具補腎、壯腰、健腿、強筋、活血等功效。現代醫學亦發現栗子富含β-胡蘿蔔素、維生素C等營養素,有助於避免性器官功能衰退。冬:冬天盛產的蘿蔔富含維生素C、鐵、鈣、鋅等,而鋅是睪丸製造雄性激素的來源,同時也是維護兩性生殖器官的重要元素。作者簡介黃碧雲(WENDY) 無師自通的WENDY雖非料理科班出身,但是濃厚的興趣與機緣,讓她曾受教於美國四季飯店主廚JAMES關,並且在短短的一年內,取得正式廚師的資格。1976年起開始教學工作,10年間著重於教學與學習,多次赴歐探訪料理精髓,憑其天生料理家的才賦,從經典的法國菜式,到風味十足的農莊料理,無一不精通。隨後在朋友的敦促下開設「溫蒂廚坊」專業餐飲店兼訓練教室,不僅滿足饕客味蕾也分享歐洲料理的故事。 創作料理散見各大報章雜誌、美食新聞,出版品有《香料美食》、《10分鐘甜點》、《10分鐘鹹點》、《中日韓泰印法義素料理》等食譜。 |
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資料來源:博客來
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